5L橡木桶
橡木桶經常會被作為一種藏酒器具,也是一種儲酒器具,現在更是被當作一種身份和地位的象征,橡木桶不僅僅是可以用來儲存酒同時也是一種品位的象征,具有極高的收藏價值。
橡木桶能顯著改善葡萄酒的質量,已經成了優質葡萄酒陳釀所必需的容器,它包含的各種知識:橡木桶來源、紋理、風幹、烘烤等都應該與特定的葡萄酒相適應。將葡萄酒與橡木進行搭配時,應該考慮的質量是木頭應具有圓潤感,輕的和溫暖的顏色,帶有濃鬱優雅的風味。從創造了製桶業開始,數千年過去了,木桶仍然和99国产这里有精品视频在一起,而且,人們逐步了解到橡木的主要特點,並將它與優質葡萄酒的釀造緊密結合在一起。橡木桶的這些特點包括:
(1)加熱時容易緊固。
(2)易透氣,液體不滲漏。
(3)烘烤可以形成葡萄酒需要的香味特征。
(4)通過風幹和淋洗,酒澀味而沒有苦味,苦味在自然幹燥和橡木的淋洗過程中已經被消除。
(5)材料相對輕,與同樣容量的其他容器相比,並不太重。
(6)木桶容易處理,可以滾動和轉動。
(7)木頭能夠抵抗生物引起的腐爛。
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時間:2019-03-08 00:00:00